🥐Boulangerie NAO🍞

2024年06月22日

こんにちは🍀
遊佐FUN菜彩マルシェです🙋

本日は薪窯で焼くパン屋さん「Boulangerie NAO」のご紹介です💁

こちらでは鳥海山の伏流水を生地に仕込み、パンもピザも石窯を使って作っています

パンはフランス式薪窯を使用しており、ふっくらとしたパンに仕上がります🍞
ピザの方はエジプト式薪窯を使用しており、表面はパリッと中はしっとりジューシーな仕上がりになってます🍕

パンはもちろんのこと、パンに挟まっているウインナーもパリッとジューシーで最高でした！
あんバターはあんこが粒あんでも皮が薄く、甘さも控えめで食べやすかったです！

鳥海山がとても綺麗に見えるので美しい景色を眺めながらこだわりのパンを食べに訪れてみてはいかがですか？

住所：山形県飽海郡遊佐町北目家ノ前29−６

営業時間 12：00～15：00
定休日 火・水・木曜日

 

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～運営施設のご案内～

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⛺西浜コテージ村キャンプ場🏘
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♨あぽん西浜・とりみ亭・大平山荘🍜
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