✻大黒様おこし✻
2024年12月04日
こんにちは
遊佐FUN菜彩マルシェです
突然ですが、皆さん!
「大黒様のお歳夜」ってご存知ですか?
遊佐町のある山形県庄内地方に伝わる伝統行事で
毎年12月9日に各家庭で行われています
「大黒様のお歳夜」って?
一年の収穫に感謝し子孫繁栄を祝い、そして大黒様が妻を迎える夜といわれています。
お膳にもそれぞれ意味があり、そのひとつとして田の神でもある大黒様に「おこし」をお供えするのが遊佐町の一部に伝わるならわしです
遊佐町では地元自慢の特別栽培米を使用し、ふわっと食感に「ぽん」した米の炒り菓子「おこし」があり、昔ながらの手仕事で添加物不使用・無着色、素材にもこだわった逸品です
そんな、遊佐町の特産品である「おこし」で
たくさんの人に庄内地方の伝統行事を知っていただきたいと
願いを込めて「大黒様おこし」の販売が決定しました
おこし工房さんより「きゃらめる」と「玄米きなこ」の
2種類を作っていただきました
その販売を記念して道の駅鳥海ふらっとでは
✻令和6年12月7日9:00~
大黒様おこしの特別ブースを設け、販売決定!!
遊佐FUNスタッフもお手伝いに行くことになりました♪
天候が心配ですが、お近くの方はぜひ遊びに来てください♪
遠くて行けないけど…大黒様おこしが気になる!という方は
遊佐FUN菜彩マルシェ公式サイトをご覧ください♪