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💧さんゆう💧

2025年07月19日

こんにちは🍀
遊佐FUN菜彩マルシェです🙋‍♀️

毎日、暑すぎてとろけてしまいそうですね…💦
畑仕事や外でお仕事されている皆さん
熱中症にはくれぐれもお気をつけください!

さて、今日はちょっと涼しめの場所にある「さんゆう」から
**土日限定販売「金俣そば」**のご紹介です✨

「さんゆう」といえば、湧水の名所『鳥海三神の水』!
日曜日に訪れたところ、湧水を汲みに来ている方がたくさんいました🚰

そんな中、私のお目当てはもちろん…
土日限定「金俣そば」! しかも大盛りでオーダー😋🍜

この日は団体のお客様もいて、店内はとても賑やか。
待ち時間は、店内をうろうろしながら過ごしました。

「さんゆう」には「山のとしょかん」という一角があり、
遊佐町立図書館で除籍された本が置かれています📚
店内で読むこともでき、気に入った本があればお持ち帰りもOK♪

そんなふうに過ごしているうちに、蕎麦が到着!

おぉ…! 笹の葉が敷かれていて、見た目も涼しげ🍃
ひと口食べると、蕎麦の香りがふわっと広がります。
厨房では職人さんが手打ちしており、打ちたての蕎麦とのこと!
コシがあり、食べごたえも抜群でした◎

とても美味しくいただきました🙏

さらに「さんゆう」では、金俣そば粉を使った手作りスイーツも販売中。
私のおすすめは「そばクッキー」🍪
香ばしくてちょっと硬め、サクサク食感がクセになる!
コーヒーとの相性も抜群ですよ☕

暑い夏、ちょっと涼みにさんゆうまでお出かけしてみてください😋

💧遊佐町総合交流促進施設 株式会社💧
~運営施設のご案内~

🚙道の駅鳥海ふらっと🚙
🍜サンセット十六羅漢🍜
@michinoeki.chokai.flat

🌊鳥海温泉遊楽里🌇
@chokaionsen.yurari

⛺西浜コテージ村キャンプ場🏘
☕さんゆう・しらい自然館☕
@nishihamacottage

♨あぽん西浜・とりみ亭・大平山荘🍜
@aponnishihama

🍅遊佐FUN菜彩マルシェ🍅
@yuzafunsaisai

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