アレルギー情報
|
特定原材料8品目 ● ： 使用しています ─ ： 使用していません |
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ― | ― | ― | ● | ― | ― | ― | ― |
栄養成分・原材料等
| 栄養成分 ※100gあたり |
熱量 | kcal |
|---|---|---|
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 食塩相当量 | g | |
| 原材料名 | そばの実 | |
| 内容量 | 200g（約6食分） | |
| 保存方法 | 直射日光および高温多湿の場所を避けて常温で保存 | |
Copyright © 遊佐FUN菜彩マルシェ(山形県遊佐町ネットショップ) All Rights Reserved.
「むきそば」とは、そばの実をむいて茹でたものにダシ汁をかけて食べる郷土料理のひとつです。
もとは関西方面の寺院で食されていたものが、江戸時代の中期にこちらに伝えられ、家庭の食べ物となりました。
素材を生かした上品な味は、まさに日本料理の逸品といえます。
夏は冷たいだし汁で、冬は暖かいだし汁で、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。