パプリカピクルスの作り方
小麦を使用
【ポイント】
半日ほど漬けると食べごろになります。
冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がり下さい。
お好みできゅうり・大根等の野菜を加えても美味しく召し上がれます
材 料
- パプリカ赤・黄
- 各半分
- 酢
- 大さじ5
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 少々
パプリカピクルス
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下準備
パプリカはヘタと種をとり、よく洗い乱切りにする。
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容器に切ったパプリカを入れ、酢・砂糖・塩を入れて冷蔵庫で漬ける。
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