🎋 笹巻体験🎋

2025年06月10日

こんにちは🍀
遊佐FUN菜彩マルシェです🙋‍♀️

みなさん、6月5日に食べる
**遊佐町の郷土食「笹巻」**をご存じですか？

実は遊佐町では、旧暦6月4日に
家族の健康と成長を願い神棚にお供えし、
6月5日・端午の節句に【笹巻】を食べる風習があります🎏

この「笹巻」、今や“100年フード”にも認定された
庄内地方の誇る郷土食です✨

実は笹巻、地域によって色や形がバラバラって知ってました？

白？ 黄色？
タケノコ巻？ 三角巻？ こぶし巻？

＼ 遊佐町は「白のタケノコ巻」／
見た目もかわいくて、おいしさも抜群なんです😋

先日、しらい自然館で「笹巻体験」が行われ、
過去には私たちスタッフも実際に参加しました！

「簡単にできそう〜」なんて思っていたら…
実はこれ、かなり熟練の技が必要💦

私、笹巻大好きなのですが、
こんなに手間ひまがかかってるなんて知らなかった〜！

いつも何気なく食べていた笹巻に、
感謝と感動がぐっと増しました😊

皆さんの地域の笹巻はどんな形ですか？
コメントでぜひ教えてください💬

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