田楽味噌
卵, 乳, そば, 落花生, えび, かに, アーモンド, あわび, いか, いくら, オレンジ, カシューナッツ, キウイフルーツ, 牛肉, くるみ, ごま, さば, 鶏肉, バナナ, 豚肉, まつたけ, 桃, やまいも, りんご, ゼラチンを使用しない

【ポイント】
田楽味噌の活用方法
焼きおむすび→ご飯をおにぎりにして、オーブントースターで5分程度焼き、その後田楽味噌を表面にぬって3分程度焼く。焼き目がついたら完成です。
材 料
- あかり味噌
- 150g
- ざらめ
(お好みで) - 60~90g
- 酒
※調味酒ではなく
地酒等おいしいお酒を - 大さじ3
田楽味噌
-
1
全ての材料をなべに入れて混ぜる。
- 2
①を弱火にかけ、ざらめが溶けるまで焦げないように木べらで練る。ざらめが溶けたら完成
- 2

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