レシピ

田楽味噌
小麦, さけ, 大豆を使用

【ポイント】

田楽味噌の活用方法
焼きおむすび→ご飯をおにぎりにして、オーブントースターで5分程度焼き、その後田楽味噌を表面にぬって3分程度焼く。焼き目がついたら完成です。

材 料

田楽味噌

あかり味噌
150g
ざらめ
(お好みで)
60~90g

※調味酒ではなく
地酒等おいしいお酒を
大さじ3
  • 1

    全ての材料をなべに入れて混ぜる。

  • 2

    ①を弱火にかけ、ざらめが溶けるまで焦げないように木べらで練る。ざらめが溶けたら完成

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