遊佐野菜カレー鍋
材 料 （4人前）
- 鳥海山の恵みをいただく カレールゥ大人の甘口
- 1袋
- 水(鳥海山水)
- 700cc
- 遊佐の野菜
- お好みで
- 豚肉細切れ
- 300g
- ウィンナー
- 6本
- もやし
- 1袋
- しめじ
- 1袋
遊佐野菜カレー鍋
味が薄い時は「味噌」「醤油」「白だし」等で調整してください。
-
1
鍋に水を入れ切った根菜を入れ火にかける。
-
2
野菜が柔らかくなったら、豚肉を入れアクをとる。
- 3
もやし・しめじ・ウィンナー・葉物を入れる。
- 4
上から鳥海山の恵みをいただくカレールゥ大人の甘口をかけ、蓋をして少し煮る。
※強火で煮込むと焦げてしまうので注意‼- 5
全体に火が通ったら完成‼
- 3
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