【ポイント】

なすの量によって、加える調味料の量を調節してください。

米なす・・・アメリカで改良されたことから呼ばれる米なす。とても大きく育ち、身がしまっているのが特徴。煮ナス、焼きナス、様々な調理が楽しめます。