モロヘイヤの一本漬け
小麦, 大豆を使用
【ポイント】
夏バテにならないよう、モロヘイヤのネバネバパワーで元気をチャージしましょう。モロヘイヤは消化不良や食欲不振を防ぎ、胃を元気にしてくれます。
材 料 （１人分～）
- モロヘイヤ
- 適量
- めんつゆ
（表記の分量で水を加えたもの） - 少量
モロヘイヤの一本漬け
-
1
鍋でお湯を沸かし、モロヘイヤさっと茹でる。（茹ですぎに注意！）
- 2
ポリ袋、もしくはタッパーなどにめんつゆと①をれる。汁が全体に行きわたるようにし、袋の口を閉じる。
- 3
冷蔵庫で一晩寝かせ、完成。
- 2
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