日本海を望む高台にある
「サンセット十六羅漢」
サンセット十六羅漢は
日本海の高台にあり、夕日が一番映えるラーメン店として人気です。
地元では老若男女問わず愛され
とび魚出汁の効いた絶品スープは最後まで飲み干す一杯!
そんな遊佐町自慢のラーメンをご自宅でも手軽に味わっていただきたいと冷凍加工しました。
そして、サンセット十六羅漢でも大人気!【手づくり餃子】も冷凍しちゃいました!
こちらもご一緒いいかがですか?
✻✻サンセット十六羅漢スタッフより✻✻
「鳥海山の湧水を使ったとび魚だしのスープは冷凍しても絶品!ぜひ、食べてください♪」
自宅で簡単にお店の味を楽しめる
サンセット十六羅漢のラーメン食べたい!
でも…遊佐町まで行くことができない…
自宅でお店の味を楽しみたい!
そんな皆様のご要望にお応えし、冷凍とびうおラーメンを作りました。自宅で簡単にお店の味を楽しめます。
冷凍とび魚ラーメン2食入
冷凍とび魚ラーメン3食入
冷凍とび魚ラーメン5食入
大人気の冷凍ギョーザも販売決定!
サンセット十六羅漢でも人気のギョーザを冷凍しました。
お肉・野菜がたっぷり入って食べ応え抜群の大きさです。
食べ応えがあるのに、箸が止まらない・・・
作り方も簡単で、ご自宅でもお店の味が楽しめます♪
冷凍ギョーザ10個入2パック
冷凍ギョーザ10個入3パック
冷凍ギョーザ10個入5パック
遊佐FUNスタッフおすすめトッピング
遊佐FUN菜彩マルシェスタッフがオススメするトッピングはこちら
遊佐町のB級グルメ「ばんばどり」です。
ばんばどりとは卵を産まなくなった親鳥です。卵を産まなくなった分、卵に使われていた栄養が
そのまま身に蓄えられていくので、親鳥は歯ごたえがありとっても味がよいのです。
※「ばんば」とは遊佐町の方言で「おばあちゃん」のこと。
ばんばどりの出汁と、とびうおラーメンが美味!!
ばんばどり 5袋入
冷凍ラーメンの美味しい作り方
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1
鍋2つにたっぷり水を入れ火にかける。
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2
沸騰したら1つにスープと具債を袋のまま入れ10分温める。
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3
もう1つの鍋に麺を入れ、箸でほぐしながら5~6分、お好みの硬さまで茹でる。
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4
茹で上がった麺はザルで湯切りし、器に盛る。温めたスープと具材をのせて出来上がり。
餃子の美味しい作り方
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1
火をつけずに小さじ2の油をひき、凍ったままの餃子を並べ餃子が1/3隠れるくらいの水を入れる。
※ここではまだ火をつけないでください。 -
2
蓋を閉め、強火で6分蒸し焼きにする。
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3
③水分が残っていたら捨て、餃子に焼き色がつくまで焼いたら…
※水分を捨てる際は火傷に注意してください。 -
4
完成!!