アレルギー情報
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特定原材料8品目 ● ： 使用しています ─ ： 使用していません |
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | くるみ |
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| ― | ― | ● | ― | ― | ― | ― | ― | |
| 特定原材料に 準ずるもの（20品目） |
大豆, 豚肉 | |||||||
栄養成分・原材料等
| 栄養成分 ※100gあたり |
熱量 | 72kcal |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 2.8g | |
| 脂質 | 0.8g | |
| 炭水化物 | 12.6g | |
| 食塩相当量 | 0.6g | |
| 原材料名 | 汁物：豚肉（国産）しめじ（国産）ごぼう（国産）人参（国産）、醤油、酒、昆布（国産）（一部に豚肉、大豆、小麦を含む）【添付餅】：まる餅（水稲もち米 山形県産） | |
| 内容量 | 310g（汁物250g 餅30g×2個）×3袋 | |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 |
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【鳥海総研MOSHERO ｄu YUZA】で加工した遊佐町の郷土料理【にくもち】をセットにしました。
【にくもちとは】
結婚式や１歳の誕生日の「一升餅」、稲刈り後 の「刈り上げ」「土洗い」、山の神 様、田の神様の送り迎え、などなど。
特に遊佐町では お正月のお雑煮とはまた別に、この「にくもち」が事あるごとに食べられてきました。季節の野菜と豚肉を、醤油と出汁を効かせた汁で煮込み、そこに餅を入れ食べます
使っている素材はなるべく遊佐産。地場で採れた新鮮なものを使っています。旨味がたっぷりと詰まった一品です。
無着色・無添加、保存料も使用していませんので、安全にお召し上がりいただけます。